Dr. Jentzsch studierte Rechtswissenschaften an den Universitäten Bonn, Mailand und Köln und arbeitete während des Studiums als freie journalistische Mitarbeiterin für einen Verlag im Bundespressehaus. Nach dem ersten Staatsexamen erwarb Sie einen ,Master of Laws‘ (LL.M.) im internationalen Luft- und Weltraumrecht an der Universität Leiden (Niederlande). Im Rahmen des LL.M.-Studiums absolvierte sie Stagen bei dem Internationalen Schiedsgerichtshof in Den Haag und der Europäischen Weltraumagentur in Paris. Ihre Doktorarbeit verfasste Dr. Jentzsch (Geburtsname: Hettling) in englischer Sprache bei Prof. Dr. Stephan Hobe an der Universität zu Köln zu Rechtsfragen der Nutzung von Daten aus der satellitengestützten Erdbeobachtung (“Satellite Imagery for Verification and Enforcement of Public International Law”).
Während des Referendariats absolvierte Dr. Jentzsch unter anderem Stationen in den Abteilungen für Wirtschaft und Presse der Deutschen Botschaft Washington D.C. und bei einer internationalen Wirtschaftskanzlei in Köln im Bereich Information Technology/Intellectual Property. Nach dem zweiten juristischen Staatsexamen 2005 erfolgte die Zulassung zur Anwaltschaft. Dr. Jentzsch arbeitete zunächst als Rechtsanwältin in einer internationalen Wirtschaftssozietät in Frankfurt am Main in der Praxisgruppe ,Technologie Medien Telekommunikation‘.
Anschließend war sie für zweieinhalb Jahre in einer renommierten Hamburger Medienrechtskanzlei tätig, bevor sie im Jahr 2009 die eigene IT-Rechtsberatung gründete. Seit Dezember 2011 ist Dr. Jentzsch von der Rechtsanwaltskammer Hamburg als Fachanwältin für Informationstechnologierecht zugelassen. Dr. Jentzsch berät insbesondere im Bereich Softwarelizenzen, IT-Projekte und neue Geschäftsmodelle.
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